王品集團旗下高端日式鐵板燒品牌「阪前和牛鐵板燒」為慶祝台北與桃園雙門店的盛大開幕,推出「金黃秋賞宴和牛套餐」作為秋季限定。這份套餐精選14道料理,以秋季色彩為靈感,融合松葉蟹、日本A5和牛及澳洲M8+和牛等頂級食材,並透過日式美學與鐵板技法,營造奢華又細膩的味覺饗宴。阪前以「絕對本真」為品牌理念,強調頂級食材的質感與極致工藝,使得每一道料理均為味蕾與視覺的雙重享受。
體驗秋季極品美味 14道料理驚艷味蕾
「金黃秋賞宴」開場便以「松葉蟹山藥冷豆腐」引領清新風味,隨後的「蟹膏墨雲干貝」精選北海道干貝,搭配松葉蟹膏與鱒魚卵,完美呈現出色澤與層次的美感。重頭戲「澳洲M8-9和牛名物三品」將和牛演繹出三種風味,特別是「香檸塔塔和牛堡」和「炙烤和牛千絲」,以精湛技藝將和牛的鮮嫩風味推向極致,讓賓客體驗到最高規格的和牛享受。
侘寂美學裝潢與開幕優惠驚喜
為打造日式和風氛圍,阪前和牛鐵板燒在新店設計上融入大量木質元素,體現侘寂美學的自然之美,並設置開放式鐵板燒區域,讓賓客可以近距離觀賞主廚的料理技巧,沉浸於視覺與味覺的雙重享受。開幕期間,阪前提供三大見面禮,包括「松露清酒和牛頰」免費款待、瘋點數3%回饋等多項優惠,自10月5日至10月31日限時提供,給予消費者尊榮的用餐體驗。
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