不管吃到再好的食材，有時候家的味道才是每個人尋覓的最高檔味道。在台灣，牛肉麵可以說是每個人共同的回憶。不管從街頭時而聞到的清香，還是上館子撲鼻而來的味道，相信每個台灣人心目中都有自己的冠軍牛肉麵。 不過隨著消費模式的改變，在都會地區似乎已經找不到60年代那種樸實卻能......